Wir sind Bäcker aus LeidenschaftTrotz hoher Backtechnologie – Overmeyer backt in Handwerksqualität Die Steinfelder Bäckerei Overmeyer GmbH, Im Krimpel 39 ist eine der modernsten Bäckereien in der Region.
Doch trotz der optimalen technischen Ausrüstung ist die Bäckerei stets ein Handwerksbetrieb geblieben, der mit Hand, Herz und Verstand arbeitet, nicht zu vergleichen mit Industriebetrieben. Familienbetrieb mit Tradition Mittlerweile befindet sich die Bäckerei Overmeyer bereits in der vierten Generation. Die Geschichte der Bäckerei begann mit einer kleinen Backstube und dem Verkauf von Kolonialwaren von Anna und Bernhard Dorgelo in der Nieberdingstrasse im Ortskern Steinfelds. 1918 übernahmen Josef und Anna Overmeyer (die Großeltern des heutigen Geschäftsführers) die Bäckerei. 1951 übernahmen dann die Eltern, Gregor und Ida Overmeyer den Familienbetrieb, der kontinuierlich expandierte. Irgendwann sprengte der Backbetrieb den Rahmen des Gebäudes in der Nieberdingstrasse, so dass man 1976 in die Grosse Strasse umzog, wo sich auch heute noch ein Bäckereifachgeschäft befindet. Drei Jahre später stieg Gregors Sohn Christoph nach Abschluss der Prüfungen als Bäckermeister und Konditormeister mit in das Geschäft ein. Seit 1982 ergänzt Christophs Frau Rita die Unternehmensführung. 1991 zog die Bäckerei von der Grossen Strasse an den neuen Standort, Im Krimpel 39. Bereits 1998 wurde die zweite Produktionshalle eingeweiht, da aufgrund von Filialsierung die Kapazitäten der “alten Halle” nicht mehr ausreichten.
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Combi Markt VechtaMontag - Freitag: 08.00 Uhr - 22.00 Uhr K+K Markt DiepholzMontag - Samstag: 08.00 Uhr - 20.00 Uhr K+K Markt DiepholzMontag - Samstag: 08.00 Uhr - 20.00 Uhr Filiale LohneMontag - Freitag: 06.00 Uhr - 13.30 Uhr Markant Markt HoldorfMontag - Samstag: 05.45 Uhr - 20.00 Uhr Famila Markt LohneMontag - Freitag: 08.00 Uhr - 21.00 Uhr K+K Markt DinklageMontag - Samstag: 08.30 Uhr - 20.00 Uhr Famila Markt QuakenbrückMontag - Freitag: 08.00 Uhr - 21.00 Uhr Filiale KrogeMontag - Samstag: 05.45 Uhr - 13.00 Uhr Filiale in SteinfeldMontag bis Freitag: 05.30 Uhr - 18.30 Uhr Combi Markt LemfördeMontag - Samstag: 08.00 Uhr - 21.00 Uhr Filiale in DammeMontag - Freitag: 06.00 Uhr - 13.00 Uhr Combi Markt BarnstorfMontag - Samstag: 08.00 Uhr - 21.00 Uhr Netto Markt BersenbrückMontag - Samstag: 07.00 Uhr - 20.00 Uhr Combi Markt WagenfeldMontag - Samstag: 08.00 Uhr - 21.00 Uhr Filiale in BrockumMontag - Freitag: 05.45 Uhr - 13.00 Uhr Combi Markt DiepholzMontag - Samstag: 08.00 Uhr - 21.00 Uhr Filiale in RüschendorfMontag - Freitag: 05.30 Uhr - 13.00 Uhr Filiale in MühlenMontag - Freitag: 06.00 Uhr - 18.30 Uhr K+K Markt SteinfeldMontag - Samstag: 08.00 Uhr - 20.00 Uhr Combi Markt VechtaMontag - Samstag: 06.00 Uhr - 22.00 Uhr Famila Markt VechtaMontag - Freitag: 08.00 Uhr - 21.00 Uhr Filiale in DrebberMontag - Freitag: 05.30 Uhr - 18.30 Uhr Filiale in HunteburgMontag - Samstag: 06.00 Uhr - 20.00 Uhr K+K Markt DammeMontag - Samstag: 08.00 Uhr - 21.00 Uhr Kürbisstuten
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Die Produktionshallen sind technisch optimal ausgerüstet. Die Brotanlage mit Abwieger, Rundwirker, vier Gärautomaten, Mehlsilos, Sauerteiganlage, Brötchenanlage – alles technisch auf dem neuesten Stand – sind einige Maschinen, die zum täglichen Handwerkszeug der Bäcker im Hause Overmeyer zählen.
